Bazylię, spośród innych ziół w kuchni, wyróżnia bardzo intensywny zapach oraz smak. Może być
sadzona zarówno w doniczkach w kuchni, jak i również w ogrodach. Uprawa bazylii nie jest zbyt
skomplikowana. Wymaga przede wszystkim ciepła, dostępu do słońca oraz miejsca osłoniętego od
wiatru. Bazylia to uniwersalne zioło o bardzo szerokim zastosowaniu. Jako dodatek do dań,
stosowana jest przede wszystkim w kuchni włoskiej, zarówno w formie świeżej, jak i suszonej.
Wspaniale smakuje w połączeniu z daniami makaronowymi lub sosami pomidorowymi. Posiada
właściwości lecznicze, dlatego warto dodawać ją do swych potraw jak najczęściej.
